yg官网网址:他将继续助力行业良性健康发展

“老板，我想买一台咖啡机，你有什么建议吗?”当顾客走进店内时，店主蔡庆洲走出咖啡吧，详细询问顾客的需求和使用习惯。经过一番对话，顾客对喝咖啡有了更深的了解，并带着极大的兴趣回访。

上面这个场景就是台湾商人蔡青洲的日常剪影。他与咖啡结缘44年，在大陆磨炼技艺、传播咖啡文化16年，如今已成为台湾推动大陆咖啡产业发展的力量之一。yg官网网址

在位于重庆繁华地带的“上英咖啡生活体验馆”，蔡庆洲15日接受记者专访时表示，内地咖啡市场前景广阔，他将继续助力行业良性健康发展，培养咖啡专业人才，传递享受咖啡的美好理念。

蔡庆洲1960年出生于台湾台东，1978年高中毕业后，偶然进入餐饮业当调酒师，“认识”了咖啡。2006年，蔡庆洲受朋友邀请，来重庆深化咖啡生意。在充分实践的基础上，他系统地获得了世界精品咖啡协会(SCA)高级烘焙师资格证书。两岸举办的大大小小的咖啡比赛，对他的身材也是不可或缺的。2018年还担任首届全国咖啡师职业技能大赛江苏赛区副裁判。

蔡庆洲看好“内地咖啡市场可持续发展”，2016年开始创业，不仅销售咖啡、进口生豆和专业设备，还开展技术培训和开店咨询，“让更多人认识咖啡、喜欢咖啡”，为咖啡爱好者提供“一站式”服务。