yg官网网址:生鲜店的业务不会受到是否可以在店内用餐的限制

今年4月，江西长宁区一家农家猪肉店的老板胡燕告诉记者，该店的资金流很危险:“如果5月份该店不能正常营业，那么我们可能会选择关闭该店。6月，我们的房租到期了，没有流动资金支付新租金。”好在6月初店铺恢复营业，胡燕手头还有一些现金流，所以她坚持了下来。而且生鲜店不同于餐饮店，生鲜店的业务不会受到是否可以在店内用餐的限制。yg官网网址

现在她每天早上4点20分就要起床准备开店，她的丈夫有时甚至凌晨12点起床去江苏买东西。“我们的猪肉每天5点到5点半出售，人们来买猪肉一直到早上8点。因为附近的居民习惯了赶早市场，所以下午基本没有生意。”胡岩的店铺于6月2日恢复营业。5月31日和6月1日，胡岩和他的妻子一直在擦洗、清洁地板、肉铺货架、冰箱和其他东西。清洁。她说:“现在的气氛和开张时一样。”

与4月、5月的焦虑和无力相比，6月的胡岩终于通过运营减少了损失。但是，6月份的销售实际上并不稳定。扣除商铺租金、租金、水电费和物流费用，每天最多亏损1000元左右。当然，生意好的时候也能赚1000元左右。“我还是搞不懂客流规律。此前的日销量一直稳定在500到600元之间。”

今年6月，由于担心疫情再次爆发，胡燕和丈夫在店里待了两个星期，就睡在冰箱旁边。虽然条件很艰苦，但他们可以保证每天准时开门迎接顾客。